小苏打的好处（健康、美容和清洁）

定义

小苏打是一种白色粉末（一种化合物），无味，可溶于水，由 碳酸钙 （石灰石）和 氯化钠 （也称为岩盐）。
多个名称表示同一产品： “小苏打”, “碳酸氢钠”， 或者 “碳酸氢钠” （或简称“碳酸氢盐”）。

起源

18 世纪，尼古拉斯·勒布朗 (Nicolas Leblanc) 发明了一种用海盐生产碳酸钠的化学工艺。这种昂贵的工艺后来被比利时化学家和实业家欧内斯特·索尔维（Ernest Solvay）取代，他使用他的索尔维工艺成功地在工业上合成了碳酸钠。
这些化学和工业方法使生产碳酸钠成为可能，但它们与更自然的方法直接竞争，自古埃及以来，萃取, 在天然碳酸盐矿床中。

根据您想使用它的用途，您会发现几种类型的小苏打。您将在这些产品之间看到的主要区别在于纯度和价格。

- “食品”小苏打：

它是市场上使用最广泛，当然也是最便宜的碳酸氢盐。您可以在大型超市中轻松找到它的多种用途（美容、保健、清洁、烹饪用水......）。

- “技术”小苏打：

该产品的主要特点是纯度低。专为技术用途而设计，您可以将其用于 DIY、家务或清洁。
这种技术碳酸氢盐不能用于健康或美容，它不适合人类食用。接触它，您可能会感到皮肤刺激，因此我们建议您在使用时戴上手套。

- “药用”碳酸氢盐：

仅在药店有售，主要用于医疗目的，这种碳酸氢盐的纯度与其他碳酸氢盐不同。
这是因为药用碳酸氢盐的纯度很重要（更多的操作和分析），其成本远高于其他类型的碳酸氢盐。

一个真正的祖母的补救措施！小苏打的用途是多方面的，因为这种白色粉末有很多特性，其中：

小苏打的特性：
- 自然	- 可生物降解	- 低过敏性
- 抗菌	- 防腐剂	- 无毒
- 非易燃	- 无味	- 水溶性
- 碱化	- 净化	- 抗酸剂
- 可食用	- 无过敏	- 不含保守剂

口腔溃疡和牙龈

为了缓解经常疼痛的口腔溃疡，使用碳酸氢盐有助于以自然的方式治疗牙龈溃疡。事实上，这些碱化特性会降低唾液中通常过于酸性的 pH 值，从而促进口腔溃疡的发展。
在漱口水中 ：在一杯水中混合 1 茶匙小苏打（每天 2 至 3 次）。

胃灼热和消化

这种神奇的白色粉末通过将其转化为氯化钠来中和胃中的盐酸，从而阻止胃食管反流。
建议 ：在玻璃杯中加入几滴柠檬，以避免产生二氧化碳引起打嗝。

一种有效的除臭剂

如果您正在寻找一种天然除臭剂（不含铝或其他化学物质），您可以使用方格盐去除汗水产生的气味。它有效且便宜（药店或有机商店约 3 欧元）。
用 ： 淋浴后涂上薄薄的一层，然后擦掉多余的。不应有白色痕迹（否则出汗时可见光晕）。

酵母菌感染

1. 有效对抗真菌感染，您可以将其用作足浴（4 茶匙在 1 升温水中浸泡 20 分钟），然后将脚充分擦干。您也可以在穿上袜子之前在脚上撒上酵母菌感染。
2.你也可以 用碳酸氢钠治疗阴道酵母菌感染 （事先咨询您的药剂师或医生）。

昆虫叮咬或小面积烧伤

被黄蜂、蚊子或跳蚤叮咬，瘙痒的来源很多，而且会很痛。小苏打可以缓解昆虫叮咬。
建议 ：准备一个糊状物（1 汤匙小苏打加 1 汤匙水），将其涂抹在刺痛处，应该会迅速缓解瘙痒和疼痛。

治疗感冒

小苏打可以帮助治疗感冒和流感。通过中和酸度，它有助于平衡博士的水平。
建议 ：在 250 毫升水中稀释 2 茶匙小苏打，然后饮用混合物。重复早晚3天。

缓解尿路感染

碳酸氢盐有助于中和尿液中的酸度，从而减轻感染。从感染开始将其稀释在一杯水中（一大杯水中的一茶匙）。
警告 ：如果尿路感染持续 2 天以上，则需要去看医生。

缓解喉咙痛

用小苏打漱口可以缓解喉咙痛。在一杯水中混合一茶匙小苏打，用这种混合物漱口 2 分钟，然后吐出。

放松效果（沐浴）

小苏打让您放松片刻！如果你想保护你的表皮并获得柔软、紧致的皮肤，在你潜入之前，在你的浴缸里倒入 3 到 4 汤匙小苏打！事实上，碳酸氢盐以其放松特性而闻名，并通过中和石灰对皮肤的影响使沐浴水更柔软。

干洗发液

随着不便便的时尚，这个技巧正在兴起！为什么用小苏打洗头？很简单，这种白色粉末可深层清洁您的头发（凝胶、洗发水和发胶），它还可以对抗水垢沉积物，其抑菌作用将阻止细菌的发展。
建议 ：首先，刷头发，然后用碳酸氢盐按摩头皮几分钟（允许2茶匙），最后刷头发或使用吹风机（冷位置）去除多余的粉末。

洁白的牙齿和良好的呼吸

这当然是关于小苏打最广为人知的技巧。为什么 ？因为它当然是最有效的。用湿牙刷，在牙刷头上撒上小苏打，像往常一样刷牙。结果是惊人的和立竿见影的：牙齿洁白，口气好！

面部瑕疵

这种白色粉末将帮助您在没有化学物质的情况下自然地滋润您的皮肤。这些保湿和去角质特性可促进皮肤的温和清洁。
建议 ：将 3 茶匙小苏打与一茶匙水混合。你会得到一种可以涂抹在脸上的糊状物。然后用温水彻底冲洗。

小苏打也能在你的盘子里创造奇迹。清洗水果和蔬菜，促进烹饪，嫩化肉类或中和西红柿的酸度。发现我们祖母长期使用的所有这些技巧和窍门！

清洗水果和蔬菜

为什么用小苏打清洗水果和蔬菜？因为它具有去污剂的特性，可以在不改变营养品质的情况下减少农药残留。用冷水清洗水果或蔬菜后，小苏打可以帮助您有效地清洁它们。
建议 ：在盛有水的容器中加入一汤匙小苏打，让您的水果或蔬菜静置 10 分钟。然后用冷水冲洗它们。

糕点膨松剂

为什么要使用发酵粉来制作您最喜欢的蛋糕？由于小苏打的膨松剂特性，您可以更换小化学品袋。事实上，当碳酸氢盐与热量和潮湿环境接触时，例如烤蛋糕，会释放二氧化碳，使蛋糕面团膨胀。

促进蔬菜的烹饪

碳酸氢钠有助于减少绿色蔬菜的烹饪时间。事实上，在沸水中轻轻捏一下就足以加快你最喜欢的蔬菜的烹饪速度。此外，小苏打略带咸味的味道会妨碍你加盐。

中和西红柿的酸度

在番茄沙拉或自制番茄酱中加入一小撮小苏打，即可去除这些红色水果蔬菜的酸味！

将肉嫩化

这里有一个让你的肉变嫩的小贴士。猪肉、牛肉、鸡肉……将肉放在砧板上，撒上小苏打，然后放入冰箱 30 分钟。然后你只需要冲洗肉以去除多余的小苏打。那里 ！煮你的肉，享受它。

清洁厨房用具

小苏打是厨房的好朋友！无论是抛光您的水龙头、维护陶瓷炉灶、清洁砧板还是只是寻找干净的工作台面。
建议 : 使用后记得彻底冲洗。

软化衣物

碳酸氢钠的柔软和除臭特性使您可以减少机器中传统洗衣的数量。另一方面，它可以中和水中的水垢，自然促进污渍的消除。
建议 ：使用2汤匙粉末，并相应减少洗涤剂的用量。您也可以在脏的洗衣桶中轻轻洒一些，以吸收难闻的气味。

抗真菌

碳酸氢盐的抗真菌特性对于清洁地板、防水油布、带有霉菌的墙壁特别有效。
建议 ：为获得最佳效率，每平方米表面不要超过 20 克。

抗寄生虫

我们的宠物也可以受益于小苏打的好处！为猫砂盒除臭、清洁碗或玩具，最重要的是使用这种白色粉末作为您最喜爱的狗和猫的防跳蚤！

有机农药

一种有效的天然除草剂，碳酸氢盐可让您在不污染花园的情况下除草，最重要的是不会破坏银行！
建议 ：要么将小苏打直接倒在需要除草的地方，要么将水和粉末的混合物（70克/升）洒在杂草上。

小苏打的钠含量很高，因此我们建议患有以下疾病的人高血压 或来自 心脏问题 避免食用它。
6 岁以下儿童不应服用碳酸氢钠，如有疑问，请咨询您的医生。
对于孕妇，本产品不 不建议在怀孕和哺乳期间无论如何，请咨询您的医生。

警告 ：许多网站都在颂扬碳酸氢钠对抗癌症的优点。我们提醒您，只有您的医生和医疗服务机构才能认真对抗癌症，在任何情况下，您都不应在没有他们的建议的情况下中断治疗。
该产品具有不可否认的优点，但是您必须明智地以合理的数量使用.

食品小苏打可在所有超市或大卖场（Auchan、Leclerc、Auchan、Intermarché、Système U 或其他家乐福……）购买。这种必备且经过验证的产品可以在您最喜欢的大卖场的盐和调味品货架上找到。

费率示例 :

- 食品小苏打： 在大型超市 400 克约 2 欧元.
- 药用小苏打： 药店 500 克大约 4 到 8 欧元 et parapharmacie.